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Cool Food Pro – calculateur d’empreinte carbone
Cool Food Pro vise à accompagner le secteur de la restauration collective publique et privée vers des changements durables de…
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Le « Club de la restauration collective » pour la mise en place de la loi Egalim
La Club a un objectif de formation et mise en réseau des chef·fes de cuisine deux fois par an, le…
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Réseau de cuisiniers pour monter en compétence ensemble
Le PAT du Pays Isle en Périgord, anime un réseau de cuisiniers pour proposer des formations sur la cuisine avec…
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Agores
Agores est une association nationale des profesionnel·les de la restauration collective, œuvrant notamment à la formation, et à l’amélioration de…
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OuiChange : programme d’accompagnement vers une transition alimentaire des écoles et des cantines
OuiChange est une association qui accompagne les écoles et les collectivités dans leur transition écologique, avec ses programmes Ecoles et…
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Anis Etoilé
Anis étoilée est une association engagée pour l’éducation à l’alimentation auprès de tous les publics dans le département du Puy-de-Dôme.
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Assiettes Végétales
Assiettes végétales accompagne la restauration collective vers une offre plus végétale via la formation aux techniques culinaires, et la sensibilisation…
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Collectif Les Pieds dans le Plat
Le collectif Les Pieds dans le Plat est une association accompagnant la mise en place de projets alimentaires durables, via…
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De la Graine à l’Assiette
L’association De la Graine à l’Assiette favorise l’appropriation par chacun·e de son acte alimentaire, via des actions de sensibilisation et…
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Ecole de cuisine municipale de Rennes
L’Ecole de cuisine municipale de Rennes accueille les élèves afin d’intégrer l’alimentation et les gestes culinaires dans leur parcours éducatif,…