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La Ville de Namur impose un moratoire sur les nouveaux fast-food
La Ville de Namur a interdit l’installation (déménagement ou nouvelle construction) d’établissements de type « fast-food » d’une superficie de plus de…
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Foodscapes
Projet de recherche “Foodscapes” (2017-2021) piloté par le CIRAD, Montpellier SupAgro et l’INRAE pour éclairer les acteurs sur les leviers…
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De quels leviers disposent les municipalités pour agir sur les paysages alimentaires ?
Cette étude de la Chaire UNESCO Alimentations du monde relève que : La municipalité peut orienter l’offre alimentaire en…
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Explorer les paysages alimentaires pour régénérer la fabrique agriurbaine
A travers l’exploration de paysages alimentaires de la Métropole grenobloise, cet article se propose d’établir un diagnostic de l’agriurbain pour…