Tribune ‘Politique alimentaire : il faut se donner les moyens d’agir’
Plaidoyer
Les experts et expertes de l'alimentation et des politiques publiques de six organisations pressent le gouvernement de publier une Stratégie nationale pour l’alimentation (SNANC) cohérente, dotée des moyens adéquats et d’un réel portage politique, afin d’en faire un outil de planification réussie.
ALTAA s'associe à cette tribune et propose que les politiques locales, dont l'impact sur l'évolution des pratiques alimentaires des habitants a été démontré, inspirent des politiques nationales plus ambitieuses.
Kevin Malik_pexels
Les signataires
Charlie Brocard, Clémence Nasr, Mathieu Saujot (Iddri)
Lucile Rogissart (chercheuse, I4CE-Institut d’Économie pour le Climat)
Damien Conaré (secrétaire général, Chaire UNESCO Alimentation du monde)
Pascale Hébel (experte, Académie d’agriculture)
Suzanne Gorge (directrice générale adjointe, Terra Nova)
Matthieu Combaud (copilote du groupe de travail Agriculture et Alimentation du réseau Le Lierre)
Les messages clés
Sortir de la logique du consommateur seul responsable
Agir sur les environnements alimentaires (offre, prix, normes sociales, publicité, etc.)
Cibler les acteurs du milieu de chaîne, notamment : industries agroalimentaires, acteurs de la restauration commerciale, grande distribution
Avoir un portage politique clair et assumé par les ministères de l’Agriculture, de l’Écologie et de la Santé
