Résultats
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Déserts, marécages et bourbiers alimentaires : de quoi parle-t-on ?
Une étude du réseau CIVAM qui apporte des éclairages sur ces termes et une analyse de leur contextualisation en France.
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Repas gratuits pour tous les élèves de primaire à Londres, évaluation d’une politique ambitieuse
Le Maire de Londres a adopté depuis septembre 2023 une politique de gratuité des repas scolaires pour tous les élèves…
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Droit à l’alimentation : La France doit se mettre à table
Ce droit implique que chaque personne puisse accéder par ses propres moyens et de manière pérenne à une alimentation adéquate…
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L’injuste prix de notre alimentation. Quels coûts pour la société et la planète ?
Une analyse des dépenses publiques dans notre système alimentaire actuel qui souligne ses incohérences et révèle l’ampleur des coûts sociétaux…
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Rapport du Haut Conseil pour le Climat : “Accélérer la transition climatique avec un système alimentaire bas carbone, résilient et juste”
La diminution de la consommation de produits d’origine animale et l’augmentation de la consommation de protéines végétales constituent, selon le…
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« Nouvelles formes d’accès à l’alimentation de qualité pour toutes et tous : quels modèles socio-économiques ? »
Cette étude réalisée par la Fondation Daniel et Nina Carasso en partenariat avec la Chaire UNESCO Alimentations du monde, met…
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Manger sain et à sa faim, une question de revenus ?
L’INRAE dresse un nouvel état des lieux des enjeux complexes entre précarité et une alimentation suffisante et saine. Entre autres,…