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Cool Food Pro – calculateur d’empreinte carbone
Cool Food Pro vise à accompagner le secteur de la restauration collective publique et privée vers des changements durables de…
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Le « Club de la restauration collective » pour la mise en place de la loi Egalim
La Club a un objectif de formation et mise en réseau des chef·fes de cuisine deux fois par an, le…
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Réseau de cuisiniers pour monter en compétence ensemble
Le PAT du Pays Isle en Périgord, anime un réseau de cuisiniers pour proposer des formations sur la cuisine avec…
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Accompagnement individuel de la restauration collective
Le CPIE Loire Océane est partenaire du Projet Alimentaire Territorial (PAT) Presqu’île-Brière-Estuaires. Dans le cadre du programme d’actions 2021-2024 du…
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Alimentation durable et projet Terres de Sources
L’objectif de ce projet est d’accompagner la restauration vers une alimentation durable dans un cadre associatif de développement durable. Les…
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Agores
Agores est une association nationale des profesionnel·les de la restauration collective, œuvrant notamment à la formation, et à l’amélioration de…
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Anis Etoilé
Anis étoilée est une association engagée pour l’éducation à l’alimentation auprès de tous les publics dans le département du Puy-de-Dôme.
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Assiettes Végétales
Assiettes végétales accompagne la restauration collective vers une offre plus végétale via la formation aux techniques culinaires, et la sensibilisation…
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Collectif Les Pieds dans le Plat
Le collectif Les Pieds dans le Plat est une association accompagnant la mise en place de projets alimentaires durables, via…
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De la Graine à l’Assiette
L’association De la Graine à l’Assiette favorise l’appropriation par chacun·e de son acte alimentaire, via des actions de sensibilisation et…
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